Birbirinden güzel tariflerden oluşan misafir menülerimize bazen farklı ve pratik salata tarifleri ararız. İşte bu soruna çözüm niteliğinde bir tarifim var bugün size. Kızarmış patates salatasından bahsediyorum. Önce patatesleri küp küp doğrayıp fırına atıyoruz. Sonra onu yeşilliklerle, salatalık, mısır ve kırmızı biberle buluşturup sosluyoruz. Bu kadar pratik ve lezzetli bir salata tarifini eminim siz de ilk fırsatta denemek isteyeceksiniz. Üstelik lezzet olarak da oldukça hafif ve her menüye yakışan bir salata. Şimdi buyrun kızarmış patates salatası tarifimin detaylarına.
Kızarmış Patates Salatası İçin Gerekli Malzemeler
5-6 tane patetes
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 kutu konserve mısır
Bir tutam maydanoz
3-4 dal yeşil nane 3 dal yeşil soğan
1 adet kırmızı biber
1 adet salatalık
Tuz
Nar ekşisi
Pul biber
Zeytinyağı
Kızarmış Patates Salatası Nasıl Yapılır
Soyup yıkadığımız patatesleri küp küp doğruyoruz.
Üzerine tuz, sıvıyağ ve toz kırmızı biber ekleyip iyice karıştırıyoruz.
0 yorum :
Yorum Gönder