Fastfood menünerimizin olmazsa olmazı olan Rus salatası, et yemeklerinin ve makarnaların yanına da iyi bir arkadaş olur. İçerdiği mayonezden dolayı sahip olduğu yüksek kaloriyi inkar edemeyiz ama içerisine bir yemek kaşığı kadar süzme yoğurt eklersek daha hafif hale getirebiliriz. Hazırlanışı oldukça kolay ve pratik olan rus salatası tarifimin önce videosuna bir bakmak istermisiniz.
Rus Salatası İçin Gerekli Malzemeler
- 2 tane patates
- 1 tane havuç
- 1 kase bezelye
- 1 kase mayonez
- 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
- İsteğe göre 2-3 tane sosis
- 1 kase kornişon turşu
- Tuz
- Karabiber
Rus Salatası Nasıl Yapılır
- Elinizde garnitür malzemeleriniz yoksa hazır garnitür de kullanabilirsiniz. Ben genelde garnitürlerimi önceden hazırlayıp buzluğa atıyorum.
- Garnitür hazırlamak için havuç patates ve bezelyeleri haşlıyoruz.
- Haşladığımız sebzeleri iyice soğuduktan sonra kullanıyoruz.
- Havuç, kornişon ve patatesleri küp küp doğruyoruz.
- Bir büyük kaseye mayonez, yoğurt, tuz ve karabiberi alıp iyice karıştırıyoruz.
- Üzerine hazırlayıp suyunu süzdüğümüz garnitürü ve kornişonları ekleyip karıştırıyoruz.
- Rus salatamız hazır servis kabına alıp istediğimiz gibi süslüyoruz.
- Afiyet olsun.
0 yorum :
Yorum Gönder