Merhaba sevgili dostlar dolu dolu ve yorucu geçen bir günden hepinize kocaman bir merhaba. Dur durak bilmeden kış hazırlığı yaptığımız şu dönemde yine size bir pratik bilgiyle geldim. Artık her mevsim her sebzeyi bulabiliyor olsak da malesef fiyatı da lezzeti de aynı olmuyor. O yüzden yazın bir gayret dondurucuları dolduruyoruz. Bir çok yemekte kullandığımız
kırmızı biberi dondurucuda nasıl saklarız onu paylaşmak istiyorum bugün sizinle. Ama ondan önce kırmızı biberin içerdiği vitaminlerden ve faydalarından bahsetmek istiyorum. Çünkü kırmızı biber sadece yemeklerimizi tatlandırmıyor, vücudumuz için muhteşem faydalar sağlıyor.
Kırmızı Biberin Faydaları
- İçerisinde bulunan likopen sayesinde kanserle savaşta en etkili gıdalardan biridir.
- Kalp rahatsızlığı riskini azaltır.
- Antioksidan bakımından oldukça zengindir ve bizi hastalıklara karşı korur.
- İçerisinde bulunan A vitamini sayesinde gözlere ve bağışıklık sistemine iyi gelir.
- Vücut sıcaklığını artırıp oksijen gereksinimi yaratır. Bu sayede kilo vermeye yardımcı olur.
- İçerisinde bulunan B vitamini sayesinde beyin gelişimini sağlar.
- İçinde bulunan E vitamini hücrelerde hasar görülmesini engeller ve kansere karşı vücudu korur.
- Kırmızı biber de potasyum ve C vitamini de bol miktarda bulunur. Potasyum kalp krizi riskini azaltırken, C vitamini de bağışıklık sistemini güçlendirir.
Dondurucuda Kırmızı Biber Nasıl Saklanır
- Kırmızı biberleri bol suyla iyice yıkıyoruz.
- İçlerinin çekirdeklerini temizleyip ince ince doğruyoruz.
- Hepsinin doğrama işlemi bittikten sonra buz dolabı poşeti veya kapaklı plastik kutulara doldurup ağızlarını kapatıyoruz.
- Bu şekilde dondurucuya koyup istediğimiz zaman istediğimiz miktarda alıp kullanıyoruz.
- Afiyetle tüketmeniz dileğiyle hoşçakalın.
- Menemen Konservesi tarifim için BURAYI
- Patlıcan Kebabı tarifim için BURAYI
- İrmik Helvası tarifim için BURAYI
- Açma tarifim için BURAYI tıklayın.
Misafirlerinizi Muhteşem Yemeklerinizle Etkileyin..
0 yorum :
Yorum Gönder