Hani hep deriz ya mutfakta çareler tükenmez diye. Bugün de minik bir çareden bahsetmek istiyorum size. Gelin bugün ıspanaklı kekten yapalım. Bu yemyeşil yalancı fıstıkla da pastalarımızı, tatlılarımızı, keklerimizi ve kurabiyelerimizi süsleyelim. Hazırladığımız yalancı yeşil fıstığımızı buzlukta muhafaza edip istediğimiz zaman kullanabiliriz. Yalancı yeşil fıstık nasıl yapılır diye merak edenler için hazırladığım tarifime buyrun lütfen.
Yalancı Yeşil Fıstık İçin Gerekli Malzemeler
- 20-25 dal ıspanak (sadece yapraklarını kullanıyoruz)
- 1 yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı şeker
- 2 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Yalancı Yeşil Fıstık Nasıl Yapılır
- Öncelikle ıspanak yapraklarını iyice yıkayıp robottan geçiriyoruz.
- Derin bir kaseye şeker ve yumurtayı alıp şeker eriyene kadar çırpıyoruz.
- Sıvıyağ, ıspanak püresi, vanilya, un ve kabartma tozunu da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- Hamur pürüzsüz bir kıvam alınca yağlanmış fırın kabına döküyoruz.
- 200 derece ısıtılmış fırında sadece 15 dakika pişiriyoruz.
- Altı ve üstü kızarmadan fırından çıkarıyoruz.
- Soğuduktan sonra keki dilimleyip robottan geçiriyoruz.
- Tepsiye alıp nemimin çıkması için biraz kurutuyoruz.
- Kuruduktan sonra saklama kaplarına koyup ister buzlukta ister buzdolabında muhafaza ediyoruz.
- Hazır olan yalancı yeşil fıstığımızı kek, pasta, tatlı ve kurabiyelerimizin süslemesinde kullanıyoruz.
- Çiçek Kurabiye tarifim için BURAYI
- Kremalı İncirli Kek tarifim için BURAYI
- Güveçte Orman Kebabı tarifim için BURAYI
- Zeytinli Çiçek Poğaça tarifim için BURAYI tıklayın.
0 yorum :
Yorum Gönder