Günün en önemli öğünü hiç şüphesiz kahvaltıdır. Kahvaltı sofralarımızı daha iştah açıcı ve daha doyurucu kılmak için hergün farklı kahvaltılık tarifler hazırlamak isteriz. Hele ki benim gibi yumurtayı çok sevip her kahvaltıda yumurta tüketilmesinden yana olanlar ana malzemesi yumurta olan tarifleri tercih ederler. Yumurtanın ne kadar faydalı bir protein deposu olduğunu ve özellikle çocuklarımızın olabildiğince çok tüketmesi gerektiğini hepimiz biliriz. İşte bu yüzden besleyici, lezzetli ve çok basit bir omlet tarifi hazırladım. Bu sefer yumurtayı küp küp doğradığımız patatesle taçlandırıyoruz. İsteğe göre farklı malzemeler de ilave edebiliriz tabiki. Şimdi buyrun bu besleyici patatesli yumurta tarifine detaylı tarifine.
Patatesli Yumurta İçin Gerekli Malzemeler
- 1 tane orta boy patates
- 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 3 yumurta
- Tuz
- Kaşar rendesi
- Pul biber
Patatesli Yumurta Nasıl Yapılır
- Patatesleri soyup mink minik küpler halinde doğruyoruz.
- Sıvıyağ koyduğumuz tavada patatesleri pişiriyoruz.
- Patatesler pişmeye yakın tereyağını ekliyoruz.
- Yumurtaları bir kaseye kırıp tuz ve kaşar rendesini ekledikten sonra iyice çırpıyoruz.
- Pişen patateslerin üzerine çırptığımız yumurtaları ilave edip pişmeye bırakıyoruz.
- İsterseniz arkalı önlü de pişirebilirsiniz.
- Piştikten sonra üzerine pul biber serpiyoruz.
- Servis tabağına alıp servis ediyoruz.
- Afiyet olsun.
- Zebra Kurabiye tarifim için BURAYI
- Arnavut Ciğeri tarifim için BURAYI
- Islak Kek tarifim için BURAYI
- Ağlayan Kek tarifim için BURAYI tıklayın.
0 yorum :
Yorum Gönder