Birisi hanımı ile hiç geçinemez. Evde her gün basit şeyler yüzünden tartışma olur. Adam bu tartışmalardan bıkıp artık ayrılmak ister. Bunların münakaşaları yüzünden iki tarafın ailelerinin de araları açılır… Bu şahıs bir gün perişan bir hâlde, istişare etmek için tecrübe sahibi, ilim ehli, herkes tarafından sevilen, sözüne güvenilen bir zata gidip durumu anlatır, hanımından boşanmak istediğini söyler. O zat, ona; “Artık ayrılsan da fark eden bir şey olmaz. Şurada bir ay kadar ömrün kaldı, ne istiyorsan yap!” der… Bu sözü duyan adam şoke olur, rengi atar, yine perişan bir durumda çıkar gider… Rastladığı tanıdıklarıyla helalleşmeye başlar. Eve gider, hanımına ağlamaklı; “Hatun gel, bunca zamandır seni üzdüm, sana iyi kocalık yapamadım, istediğini alamadım, hakkını gözetemedim, ne olur beni affet, bana hakkını helal et” der. Hanımı; “Allah Allah, bu adama ne oldu da böyle şeyler yapıyor!” der, acır ona ve “Bey, asıl sen hakkını helal et, ben hep edepsizlik yaptım, seni çok üzdüm” der. İkisi de başlar ağlamaya… Sonra adam, kavgalı olduğu kayınpederine gider. Onlarla da ağlayarak helalleşir. Adamın hanımı da, kendi kayınvalidesine gidip aynı şekilde helalleşir. Artık evde her gün cennet hayatı yaşarlar ve birbirlerini hiç üzmezler… Ama adam, hanımına, o zatın, öleceğine dair sözünden hiç bahsetmez… Bir ayın dolması için günleri sayar. Günler yaklaştıkça bunun iyiliği artar, geceleri de ibadet eder. Bunun iyiliği artınca hanımının da ve ailelerin de iyiliği artar… Bir ay dolar. Ha bugün öleceğim ha yarın… derken, bir türlü ölmez! “Kesin bir ay denmedi, bir ay kadar dendi, belki birkaç gün daha var” diye düşünür… Birkaç gün daha bekler, yine ölmez. Sonra o zatın yanına gider; “Efendim ben ölmedim” der. O zat da; “Ne ölmesi?” deyince; “Efendim siz ‘bir ay kadar ömrün kaldı’ demiştiniz, o bir ay doldu ama ben ölmedim” der. O zat; “Kardeşim, ben senin ne zaman öleceğini bilemem, ama şunu biliyorum, ölüm var, bir gün elbette öleceksin. Ölecek adam kavga niza ile hayatını zehir etmez. Şu andaki hayatından memnun musun?” der. Adam: “Evet hiç tartışmamız olmuyor” der. O zat; “Haydi artık böyle devam edin” der… O ailenin iki çocukları olur, gül gibi geçinip giderler… İşte bütün mesele ölümü unutmamak. Ölümü unutunca ne oluyor, unutmayınca ne oluyor bu açık bir örnek. Bütün sıkıntılar ölümü unutmaktan, hak ve hukuka riayet etmemekten yani dinimize uymamaktan ileri gelir…
|
Tadı Damağınızda Kalacak Tutku Kurabiye
Çok sık kurabiye yapan biri olarak bugün de tırtıl kurabiye tarifimle geldim karşınıza. Anlaşıldığı gibi bu kurabiye adını şeklinden alıyor. Marketlerden satın aldığımız tutku bisküviyi hepiniz bilirsiniz.İşte bugünki kurabiyem şeklini de adını da tutku bisküviden alıyor. Ağızda dağılan muhteşem kurabiyelerin hamuruna şekil vermesi göründüğü kadar zor da değil. Aksine çok keyifli ve pratik. Eğer siz de benim gibi kurabiye yapmayı ve yemeyi seviyorsanız bu tarifimi mutlaka denemelisiniz. Çay veya kahve için gelen misafirlerinize ikram edebileceğiniz en nefis kurabiyelerden biri de hiç şüphesiz tutku kurabiyedir. Hem görünüşüyle ilgileri üstüne topluyor hem de lezzetiyle yiyen herkese tarifini istetiyor. Tutku kurabiye nasıl yapılır diye merak edenler için hazırladığım tarifimin detaylarına buyrun lütfen.
Tutku Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler
- 1 paket margarin
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı şeker
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı mısır nişaştası
- 2 paket vanilya
- Aldığı kadar un (4-5 su bardağı un)
- Kakao
Tutku Kurabiye Nasıl Yapılır
- Yoğurma kabına yumurta, şeker margarin ve sıvıyağı alıp iyice çırpıyoruz.
- Nişasta ,4 su bardağı unu ve vanilyayı eleyerek ekleyip yoğurmaya başlıyoruz.
- Hamurun kıvamına göre un ilavesi yapıyoruz.
- Hamurumuz ele yapışmayan kıvama geldiğinde yoğurma işlemine son veriyoruz.
- Hamuru iki parçaya ayırıp yarısına kakao ekleyip tekrar yoğuruyoruz.
- Her iki hamurdan da misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
- Resimde ve video da gördüğünüz gibi iki kakaolu iki sade hamuru karşılıklı koyup yuvarlıyoruz.
- Ne kadar uzun süre yuvarlarsak şekli o kadar belirgin oluyor.
- Hamurun tamamına aynı işlemi uyguluyoruz.
- Resimde ve video da gördüğünüz gibi iki kakaolu iki sade hamuru karşılıklı koyup yuvarlıyoruz.
- Ne kadar uzun süre yuvarlarsak şekli o kadar belirgin oluyor.
- Çiçek kurabiyelerimizi yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak diziyoruz.
- 180 derece ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.
- Afiyet olsun.
- Özellikle şekil verme aşamasını daha iyi anlamanız için hazırladığım videomu izlemek isterseniz buyrun.
- Acuka tarifim için BURAYI
- Meyve Soslu Pamuk Kek tarifim için BURAYI
- Çörekotlu Kurabiye tarifim için BURAYI
- Süslü Kek tarifim için BURAYI tıklayın.
0 yorum :
Yorum Gönder