Maydanoz, özellikle salatalarımızda kullandığımız, küçük ama sağlık açısından çok önemli bir bitkidir. Maydanoz yok denecek kadar az yağ içerir ve kalori açısından çok zengindir. Hatırlarsanız daha önce
dondurucuda maydanoz saklama adlı yazımı paylaşmıştım. Bugün de dondurucuya koyduğum maydanozların saplarını nasıl kaynattığımı ve bu suyun nelere faydalı olduğunu paylaşmak istedim. Şimdi buyrun detaylara.
Maydanoz Suyunun Faydaları
- Maydanoz çok etkili bir idrar söktürücüdür.
- Vücuttaki ödemin atılmasında etkili rol oynar.
- Öksürüğe iyi gelir.
- Yemeklerden sonra yaşanan gaz sorununu giderir.
- İçerdiği A vitamini sayesinde göz sağlığı için çok faydalıdır.
- İçerisindeki C vitamini sayesinde cildi besler ve kırışıkların gecikmesini sağlar.
- Maydanoz suyu buz kalıplarına doldurulup dondurulduğunda ve direkt olarak cilde uygulandığında cildi canlandırır.
- Maydanoz vücuttaki fazla suyun atılmasını sağladığı için kilo verme konusunda çok etkilidir.
- İçerdiği folik asit sayesinde kalp sağlığına iyi gelir.
- Böbrek taşının vücuttan atılmasını hızlandırır.
- Ağız kokusunu giderir ve nefesi tazeler.
- Bağırsak ve idrar yolu enfeksiyonlarına iyi gelir.
Maydanoz Suyu Nasıl Hazırlanır
- Maydanozları sirkeli bol suda iyice yıkıyoruz.
- Suyu süzülen maydanozları iri iri doğrayıp bir tencereye dolduruyoruz.
- Ağır tadını gidermek için İçerisine yarım limon ekliyoruz.
- Üzerini örtecek kadar su ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
- Kaynadıktan sonra ocaktan alıp süzgeçten geçiriyoruz.
- Süzdüğümüz maydanoz suyumuzu bir cam şişeye dolduruyoruz.
- Günde iki su bardağını geçmeyecek şekilde içiyoruz.
- Ayrı olarak bu suyu buz kalıplarına doldurup donduruyoruz ve buz halindeyken cildimize sürüyoruz.
- Süslü Kek tarifim BURADA
- Kokoş Kurabiye tarifim BURADA
- Sodalı Börek tarifim BURADA
Misafirlerinizi Muhteşem Yemeklerinizle Etkileyin..
0 yorum :
Yorum Gönder