Fırında Tavuk Kelebek


Neye inanıyorsak onu yaşarız bu hayatta. Yenildiğinizi düşünüyorsanız, yenilmişsinizdir. Cesur olmadığınızı düşünüyorsanız, korkaksınızdır. Kazanmak istiyor fakat kazanamayacağınızı düşünüyorsanız, kesinlikle kazanamazsınız demektir. Kaybedeceğinizi düşünüyorsanız, çoktan kaybetmişsinizdir.Dışarıdaki dünyaya çıktığınızda anlayacaksınız ki başarı, ancak  onu istediğinizde gelecektir. Her şey insanın kafasında biter bu bir gerçektir. Alt edildiğinizi düşünüyorsanız, alt edilmişsinizdir. Yükselmek için yüksek düşünmelisiniz. Bir ödülü kazanmadan önce kendinizden emin olmalısınız. Yaşam savaşını kazanan her zaman, en güçlü ya da en hızlı olan değildir elbette. Er ya da geç kazanan kişi, kazanacağını önceden düşünebilen kişidir.

Tavuk Kelebek Sebzeler Ve Harika Sosuyla Buluşuyor

Güzel şeylere inanıp onları yaşayacağımız birgün dileğiyle hepinize kocaman bir merhaba. Her ne kadar kıymetini bilmesek de hayat bize altın tepside sunulmuş mükemmel bir fırsattır. Bugün nedense ayrı bir pozitiflik var üzerimde. Bu pozitif enerjimle harika bir tavuk kelebek tarifiyle geldim karşınıza. Tavuğun kelebek ismi verilen kısmı belki bilmeyenler de vardır ama bilenler çok sever. Yumuşak ve lezzetli bir kısım olduğu için tabi ben de o sevenlerin arasındayım. Ben fırında yaptığım zaman genelde sebzeli hazırlamayı tercih ediyorum ama siz dilerseniz sade de yapabilirsiniz. Bu tarifimi özellikle fırın lezzetlerini tercih edenler çok sevecek. Vaktiniz varsa sosladığınız kelebek ve sebzeleri dinlendirmeyi unutmayın benden size minik bir tüyo olsun bu da. Fırında tavuk kelebek nasıl yapılır diye merak edenler için hazırladığım  fırında tavuk kelebek tarifime buyrun lütfen.


Fırında Tavuk Kelebek İçin Gerekli Malzemeler

  • 1 paket tavuk kelebek
  • 3 tane patates
  • 2-3 tane patlıcan
  • 4-5 tane soğan
  • 5-6 tane yeşil biber
  • 1 tane kapya biber
Sosu İçin:
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • Kekik
  • Tuz

Fırında Tavuk Kelebek Nasıl Yapılır

  • Tavuk kelebekleri iyice yıkayıp suyunu süzüyoruz.
  • Patates, soğan ve patlıcanları soyup iri iri doğruyoruz.
  • Biberleri de yıkayıp iri iri doğruyoruz.
  • Tavuk kelebek, patates, soğan, patlıcan ve biberleri derin bir kaba alıyoruz.
  • Ayrı bir kaseye yoğurt, salça, sıvıyağ, kırmızı biber, kekik ve tuzu alıp iyice karıştırarak sosumuzu hazırlıyoruz.
  • Hazırladığımız sosu tavuk kelebekler ve sebzelerin üzerine döküp güzelce karıştırıyoruz.
  • Bu karışımın üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında 1 saat dinlendiriyoruz.
  • Daha sonra yağladığımız fırın tepsisine dizip 200 derece ısıtılmış fırında pişmeye bırakıyoruz.
  • Altı üstü istediğimiz kadar kızarınca fırından alıyoruz.
  • İsteğe göre pirinç veya bulgur pilavı eşliğinde servis ediyoruz.
  • Afiyet olsun.
  • Et Kavurma tarifim BURADA
  • Bol Soslu Islak Kek tarifim BURADA
  • Tırtıl Kurabiye tarifim BURADA
  • Yer Elması Salatası tarifim BURADA

Share on Google Plus

YAZAR Flamingo Hobbys

Misafirlerinizi Muhteşem Yemeklerinizle Etkileyin..

0 yorum :

Yorum Gönder