İyi insan aklından hiç kötülük geçirmeyen saf insan değildir. İyi insan; her kötülüğün farkında olup iyiliği tercih edendir. Daima iyiliği tercih eden iyi insanlar olabilmemiz dileğiyle hepinize merhaba. Bugün size hem görünüşüyle hem lezzetiyle sizi kendine hayran bırakacak bir salata tarifim var. Her türlü gün menünüze yakışacak bir salatadan bahsediyorum. Üstelik hem pratik hem de çok zahmetsiz. Patatesin içine girdiği her tarif bence apayrı güzeldir ama her birinin yeri ayrıdır tabi. Klasik haliyle alıştığımız patates salatasını bu sefer tart kalıbında yapıp yoğurtla soslandırmaya ne dersiniz? Hadi o zaman buyrun tart kalıbında yoğurtlu patates salatası tarifime.
Tart Kalıbında Yoğurtlu Patates Salatası İçin Gerekli Malzemeler
- 7-8 tane patates
- 2 dal kıvırcık
- Bir tutam maydanoz
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
Sosu İçin:
- Bir kase süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Tuz
Üzeri İçin:
- Nane
- Pul biber
Tart Kalıbında Yoğurtlu Patates Salatası Nasıl Yapılır
- Patatesleri düdüklü tencerede haşlayalım.
- Patates ezici veya çatal yardımıyla ezelim.
- Kıvırcık ve maydanozu yıkayıp doğradıktan sonra patatese ekleyelim.
- Tuz ve baharatları da ilave edip karıştıralım.
- Tart kalıbını çok az sıvıyağ ile yağlayalım.
- Patates karışımını tart kalıbına döküp kaşıkla bastırarak düzleyelim.
- Tart kalıbının üzerine servis tabağını kapatıp ters çevirerek salatamızı dökelim.
- Bir kasede yoğurt, dövülmüş sarımsak ve tuzu iyice karıştıralım.
- Patateslerin orta kısmına yoğurdu dökelim.
- Yoğurdun üzerini nane ve pul biberle süsleyelim.
- Afiyet olsun.
- Şekerpare tarifim BURADA
- Süslü Kek tarifim BURADA
- Bazlama tarifim BURADA
0 yorum :
Yorum Gönder