Kışlık Erişte

Erişte yani ev makarnasını sevmeyen yoktur sanırım. Karşımıza bazen yoğurtlu bazen bol tereyağlı, bazen cevizli, bazen peynirli çıkar a...

Daha Fazlası

Cevizli Erişte

Yöresel lezzetlerimizden biridir erişte. Erişteyi bazen çorbalarda kullansak da bana göre en lezzetli hali terayağlı halidir. Tereyağı ...

Daha Fazlası

Ev Makarnası (Erişte)

Yıllardan beri vazgeçemediğimiz kış hazırlıklarından biridir ev makarnası diğer adıyla da erişte. Kimi zaman bol tereyağlı, kimi zaman ...

Daha Fazlası